熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。因此，熔点测定仪在化学工业、医药研究中据有重要地位，是生产药物、香料、染料及其他有机晶体物质的仪器。
熔点仪的操作步骤：
1、备两份样品。
2、电源打开后先放入一份样品，然后调节指针到70～80痴，迅速升温，并密切观察所测物质状态。待物质熔化后，大略估计所测物质的熔点范围。
3、确定物质的熔点范围后，调节指针到0痴，降低温度至距待测物熔点100℃左右（对于熔点未到100℃的化合物应降低至室温）。
4、待降温至（3）中所规定温度范围之后，放入第二份样品，并将指针调至5～10痴，缓慢升温，直至待测物熔化。
注意事项：
1、样品必须烘干并严格按照要求制备样品和装样。
2、样品装样的好坏及一致性将直接影响测量读数的准确性，"装样不好"可能导致熔化曲线出现波谷或长距离的不连续，此时的测量值仅供参考。
3、熔点仪的最高升温温度为300℃，故起始温度不可超过300℃，经常在高温度下使用仪器会造成仪器不灵敏。
4、熔点管插入仪器前用软布将外面玷污的物质清除，否则日久后插座下面会积垢，导致传热不良，熔点检测不准确。
5、在装样的过程中，要带上手套，以防刺激性样品粉末沾在手上。
6、用后的熔点管不可随意丢弃，须放在专门的盒子里，统一处理。
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