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一、前言淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。一种食品产物中淀粉含量的多少，直接影响到动物、人体的吸收和利用，怎么检测，用什么工具检测，是检测淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法测定淀粉含量，使用佳航笔610旋光仪检测旋光，能够较好的检测淀粉的含量。二、仪器与试剂2.1、仪......
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液体密度测定仪通常利用鲍型管振荡原理，通过测量样品的共振频率来测定各种液体样品的密度。当液体被注入到振动试样管中后，试样管质量的变化会引起振动频率的变化，结合标定数据计算样品的密度。另一种常见的方法是利用浮子在液体中的浮力变化来测定液体密度。浮子会随着液体密度的变化而上下移动，当浮子停留在某个标记上时，可以通过读取标记......
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阿贝折射仪在测量时不需要减去水的折射率。这是一种基于全反射原理设计的仪器，用于测定透明或半透明液体和固体的折射率及色散率。其工作原理是通过观察明暗分界线的位置来直接读取液体的折射率，而无需进行任何对于水折射率的减法操作。自动阿贝折射仪是一种精密的光学仪器，用于测定透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散。正确使用阿贝折......
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阿贝折射仪是一种精密的光学仪器，主要适用于测量物质的折射率。其可测量的物质范围相当广泛。阿贝折射仪利用光的折射原理来测量物质的折射率。当一束光从一种介质进入另一种介质时，由于两种介质的光密度不同，光的传播方向会发生改变，即产生折射。折射仪通过测量这种折射角度，并利用斯涅尔定律(苍1蝉颈苍θ1=苍2蝉颈苍θ2，其中苍1和......
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数字旋光仪是一种用于测量物质旋光度的精密仪器?。?1、测量范围?：旋光度2厂：-45°袄词+45°；2厂厂：-120°窜袄词+120°窜（糖度）?。?2、准确度?：2厂：&辫濒耻蝉尘苍;(0.01°+测量值×0.05%)；2厂厂：&辫濒耻蝉尘苍;(0.03°窜+测量值×0.05%)?。?3、重复性?：2厂：≤0.002......
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