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旋光法测定淀粉含量
一、前言淀粉是人类粮食的最主要成分,同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用,将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。一种食品产物中淀粉含量的多少,直接影响到动物、人体的吸收和利用,怎么检测,用什么工具检测,是检测淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法测定淀粉含量,使用佳航笔610旋光仪检测旋光,能够较好的检测淀粉的含量。二、仪器与试剂2.1、仪......
熔点仪测定低温油脂(低温橄榄油)的熔点*、实验原理:物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度,在有机化学领域中,熔点测定是辨认物质本性的基段,也是纯度测定的重要方法之一,在化妆品和食品工业中,测量样品的滑动熔点对产物的质量控制起着非常重要的作用。例如,测定滑动熔点可以用于控制食用脂肪类样品可可油脂或棕榈油的质量。上海......
熔点仪测定油脂(动物油脂精炼牛油)的熔点*、实验原理:物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度,在有机化学领域中,熔点测定是辨认物质本性的基段,也是纯度测定的重要方法之一,在化妆品和食品工业中,测量样品的滑动熔点对产物的质量控制起着非常重要的作用。例如,测定滑动熔点可以用于控制食用脂肪类样品可可油脂或棕榈油的质量。上......
上海佳航油脂熔点仪操作规章感谢您选用本厂所生产的仪器,为了您更的使用体验,特发此操作规程,以备参考。开机之前,请保持仪器放到无噪声、无强电磁干扰、无振动、平坦实验桌上。*步:插上电源,打开仪器后方电源开关,按面板前电源开关。第二步:进入用户管理界面,输入用户名(闯贬90-01)和密码(默认为888888),按“登陆”键......
全自动视频熔点仪测定原料药(氨基比林)的熔点*、实验原理:物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度,在有机化学领域中,熔点测定是辨认物质本性的基段,也是纯度测定的重要方法之一,通过闯贬80全自动熔点仪测定样品熔点;闯贬80全自动熔点仪结合高精度控温技术和高清视频摄像技术,不但为用户提供准确、稳定、可靠的测试结果,还为......
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