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旋光法测定淀粉含量
一、前言淀粉是人类粮食的最主要成分,同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用,将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。一种食品产物中淀粉含量的多少,直接影响到动物、人体的吸收和利用,怎么检测,用什么工具检测,是检测淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法测定淀粉含量,使用佳航笔610旋光仪检测旋光,能够较好的检测淀粉的含量。二、仪器与试剂2.1、仪......
校准数字折射仪是确保其测量准确性的关键步骤。以下是一般的折射仪校准步骤,具体操作可能会因不同品牌和型号而有所差异,因此在进行校准前,请务必参考您所使用仪器的用户手册或制造商提供的指导:一、准备工作1、环境条件:确保实验室环境稳定,避免温度、湿度剧烈变化影响测量结果。2、清洁仪器:使用干净的软布轻轻擦拭折射仪的光学表面和......
一、原理利用全自动电位滴定仪,以合适的碱液作为滴定剂,对样品中的游离脂肪酸进行中和滴定。在滴定过程中,溶液的电位会发生变化,当达到滴定终点时,电位会发生突跃,据此确定滴定终点,进而计算出游离脂肪酸的含量。二、仪器与试剂2.1、佳航仪器闯贬-罢7全自动电位滴定仪,复合笔贬非水电极等。2.2、试剂:根据样品和测定方法的不同......
在材料科学、药物研发、化工生产等多个领域,准确测定物质的熔点是理解其物理性质、评估纯度及指导生产工艺的关键步骤。毛细管熔点仪作为一种经典而高效的实验工具,凭借其简便的操作方式和可靠的测量结果,在这些领域中扮演着重要角色。这是一种利用毛细管封装少量样品,通过加热观察样品熔化过程来确定其熔点的仪器。当样品被加热至某一特定温......
在化学分析领域,滴定法一直是一种经典且广泛应用的定量分析技术。然而,随着科技的进步和实验室需求的不断提高,传统的手动滴定方法逐渐暴露出其局限性,如操作繁琐、耗时长、精度有限等。为了克服这些不足,自动电位滴定仪应运而生,并以其优势迅速革新了实验室的分析方式。电位滴定仪通过自动化控制和精确测量电位变化,实现了对滴定过程的精......
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